Navidades madrileñas.

Navidades madrileñas.

Felices Navidades, Madrid: Luces que forman pinos, olor a castañas asadas, hojas caídas, churros con chocolate, belenes, calor humano de tantos como somos, recuerdos, tiendas, tabernas, paseos con bufanda y mascarilla, Plaza Mayor, Puerta del Sol… Felices...
El garbanzo: un arma madrileña.

El garbanzo: un arma madrileña.

  . El garbanzo, la legumbre más utilizada en Madrid a lo largo del tiempo, protagonista de nuestro cocido, ha sido utilizado como arma en al menos dos ocasiones. . . La primera vez fue durante el levantamiento militar protagonizado por Diego de León y Manuel de...