En Lavapiés, en la calle Tres Peces, se halla esta vieja lechería que nos habla de un tiempo, no tan lejano, en que había establecimientos destinados fundamentalmente a la venta de leche y sus derivados. Con la llegada de los supermercados y las grandes superficies, a principios de los años 80, comenzó su lenta extinción.
Foto: Carlos Osorio
Me trae de recuerdos, de las vivencias de una tía mía que ya murió.
¡Feliz día!
No sólo había lecherías que vendían la leche a granel, sin embotellar, igual que había pollerías y hueverías donde las gallinas estaban vivas, es que bien avanzados los años sesenta todavía quedaban en Madrid vaquerías, donde estaba la señora vaca vivita y coleando y allí mismo se la ordeñaba. La verdad es que ya entonces eran una reliquia, una excentricidad, pero así eran las cosas.
Hace 25 años vivía en Tres Peces y aún funcionaba. ¡Lástima!
Gracias por vuestros comentarios. Pues sí, en los sesenta se prohibió tener vacas y en los ochenta se prohibió vender leche a granel, con lo que las lecherías fueron perdiendo su razón de ser.