por Carlos Osorio | Jun 24, 2024 | Historias de Madrid
. 1.-¿Quién fundó la taberna Casa Labra? Pues fueron dos asturianos de la comarca de Cangas del Narcea, que se vinieron a Madrid, en 1860, en busca de una vida mejor. La mayor parte de las tabernas en el Madrid del último tercio del XIX estaban en manos de asturianos....
por Carlos Osorio | Jun 21, 2024 | Historias de Madrid
La calle Sacramento. Dibujo de Esplandiú. . Una noche oscura, allá por el siglo XVIII, caminaba por la calle del Sacramento un gallardo capitán de la Guardia de Corps. Dicen que se llamaba Juan y que se apellidaba Echenique. Soltero y cuarentón, dedicaba su...
por Carlos Osorio | Jun 20, 2024 | Historias de Madrid
. En la calle de Atocha, 47, tenemos este agraciado edificio de estilo modernista. Se trata en realidad de una transformación de fachada. Sobre un edificio anterior de 1860, el arquitecto Joaquín de la Concha Alcalde creó en 1914 una nueva fachada con influencias del...
por Carlos Osorio | Jun 19, 2024 | Historias de Madrid
. En 1928, Manuel Lence, propietario de las panaderías Viena Capellanes, abrió este café en el madrileño barrio de Argüelles. Aunque ha sido remodelado, conserva un tanto el aire distinguido y sosegado de los viejos cafés. Escenario de tertulias y de veladas...
por Carlos Osorio | Jun 18, 2024 | Historias de Madrid
. La ensalada a la madrileña, también llamada ensalada San Isidro, se popularizó en las fiestas y verbenas primaverales, cuando la gente comía al aire libre y nunca faltaban las buenas verduras cultivadas en los huertos madrileños. 250 grs. de atún o bonito en...
por Carlos Osorio | Jun 17, 2024 | Historias de Madrid
. La Pastelería La Mallorquina, en la Puerta del Sol, tiene un agradable salón de té, situado en la primera planta. La Mallorquina, fundada en 1894 en la calle de Jacometrezzo, se trasalada a la Puerta del Sol en torno a 1930. . . Sin duda es un lugar privilegiado...