Portada de la Vaquería del Carmen

Portada de la Vaquería del Carmen

En la Avenida de Filipinas nº 1 hubo hasta los años 6o una vaquería donde se vendía leche recién ordeñada. En los ochenta, al hacer el nuevo edificio, respetaron, por estar protegida,  la bonita portada de azulejos de la vaquería. El mural, realizado en los años...
Refranes sobre el tiempo de Madrid.

Refranes sobre el tiempo de Madrid.

. Aquí van algunos refranes sobre la climatología madrileña. Vienen de siglos pasados, cuando no existía el cambio climático, pero algunos tópicos permanecen inalterables. -«Aire madrileño, aire llovedor» -«Madrid: nueve meses de invierno y tres de infierno» -«¡Caray...
La calle de la Esgrima

La calle de la Esgrima

. Hubo en esta calle próxima a Tirso de Molina una escuela de esgrima que, anteriormente estuvo en una corrala de la vecina calle de la Espada (donde al parecer acudía a instruirse Lope de Vega). Se cuenta que algunos alumnos se entretenían retando y molestando a los...
¿Por qué se llama caña?

¿Por qué se llama caña?

El nombre de caña viene del tubo por el que sube la cerveza desde que sale del barril hasta que brota del grifo. Este tubo vertical o «caña» (palabra emparentada con caño y con cañería) es el que da nombre a la cerveza servida a través de un grifo. En los tiempos...
Cómo tirar bien una caña

Cómo tirar bien una caña

Hay en internet diversidad de opiniones sobre el modo correcto de tirar una caña de cerveza. Voy a contaros el sistema «perfecto» como me lo contaron algunos camareros entendidos hace ya unos cuantos años. Para “tirar” correctamente la cerveza hay que seguir...
Colegio San Isidoro

Colegio San Isidoro

La reina regente María Cristina promovió la construcción de 10 colegios públicos en Madrid para celebrar la mayoría de edad de Alfonso XIII. El colegio de San Isidoro, en la calle de Fuenterrabía, nº 15, barrio de Pacífico, fue promovido por la marquesa de Esquilache...