En Francos Rodríguez nº 42 se conserva la fachada de lo que fue una atractiva vaquería.
En el patio de este edificio había establos con vacas. Los vecinos iban a comprar leche recién ordeñada con sus lecheras de metal y sus botellas de vidrio.
En Madrid había centenares de vaquerías donde se vendía la leche fresca. Fue en 1969 cuando se prohibió la venta de leche a granel, una fecha que marcó el fin de estos establecimientos.
Aunque ya no había vacas en ellas, todavía se siguió vendiendo leche sin envasar en algunas lecherías, traída de establos situados en las afueras de la ciudad. Esta práctica cesó en 1986, cuando se prohibió vender leche sin envasar ni etiquetar.
La vaquería de Francos Rodríguez se construyó en 1923, a cargo del arquitecto Gustavo Fernández Valbuena.
Sus elementos decorativos, en la línea del art decó, embellecieron esta fachada donde se combinan magistralmente el ladrillo, la forja y la cerámica.
Los relieves cerámicos proceden, al parecer, de la fábrica de la Moncloa.
En la actualidad, el edificio está destinado a viviendas.
Gracias a José Luis Alonso, arquitecto, que me ha enviado estos planos y fotos en B/N.