por Carlos Osorio | Oct 15, 2024 | Historias de Madrid
Madrid llega al siglo XX con 60.000 hectáreas de viñedos. En 1914 se expande la epidemia de la filoxera, arruinando los viñedos madrileños. La recuperación fue difícil y se hizo con variedades foráneas, en especial la Garnacha y el Airén. En los años cincuenta...
por Carlos Osorio | Oct 14, 2024 | Historias de Madrid
Los primeros datos históricos sobre la fabricación del vino en Madrid datan del siglo XIII (en concreto la disputa por un viñedo entre unos monjes y un noble), aunque ya se producía desde varios siglos antes. Se cree que fueron los romanos los primeros en producir el...
por Carlos Osorio | Oct 13, 2024 | Historias de Madrid
CHARLA SOBRE «EL MADRID OLVIDADO» De Carlos Osorio. Biblioteca Municipal Eugenio Trías. Casa de Fieras del Retiro. Jueves 17 de Octubre a las 18:30 horas. Entrada libre hasta completar aforo.
por Carlos Osorio | Oct 12, 2024 | Historias de Madrid
Hoy, 12 de Octubre, día de Hispanoamérica, día de la Hispanidad, tenemos mucho que celebrar. Los españoles compartimos la lengua y buena parte de la cultura con nuestros hermanos de América. Un saludo muy cariñoso a todos los hipano-hablantes que viven en Madrid, en...
por Carlos Osorio | Oct 11, 2024 | Historias de Madrid
Si te gusta Madrid, te encantará este libro de fotografías recién publicado. Son más de 200 fotografías en color que reflejan todos los momentos de la ciudad a lo largo del día y de la noche. La ciudad llena de vida, sus gentes, sus edificios, sus tabernas, el...
por Carlos Osorio | Oct 9, 2024 | Historias de Madrid
Foto Álvaro Benítez. .. Poco a poco, en Madrid se va recuperando la cultura del buen pan. Pese a la invasión del pan congelado y el falso pan disfrazado de «artesano», existe un pan auténtico con aroma y sabor de pan, hecho con ingredientes naturales, respetando los...
