El pan es sano, es rico y apenas engorda.

El pan es sano, es rico y apenas engorda.

  . Cada vez comemos menos pan. Menos de cien gramos al día, apenas una rebanada. Nos gastamos 85 euros al año en pan, 23 céntimos al día. ¿por qué comemos tan poco pan? Me gustaría despertarte ahora, tostar este pan que amasaste ayer, raspar sobre su superficie...

El portillo de Fuencarral

El portillo de Fuencarral

  . El portillo de Fuencarral era una de las puertas de la cerca de Felipe IV, una cerca de mampostería y ladrillo construida en 1725 y que rodeaba todo el actual distrito Centro. . . El portillo estaba situado en la calle de San Bernardo, junto a la glorieta de...

Casa Alberto

Casa Alberto

Tradicional taberna madrileña con todos sus típicos aderezos: portada en madera pintada de rojo, cristales grabados, mostrador con pila de estaño regada por una fuentecilla, grifería de cinco caños , otro mostrador de ónix único en su género. Además, está la caja...

La escalera del Círculo

La escalera del Círculo

Bajaba por la escalera del Círculo de Bellas Artes, y me dí cuenta de que la luz del atardecer caminaba detrás de mí. Fotos: C. Osorio.

El día en que Calderón tiró de espada

El día en que Calderón tiró de espada

. Pedro Calderón de la Barca fue un hombre tranquilo y reposado en la segunda mitad de su vida; pero hubo una primera mitad en la que vivió con la espada en la mano. Como soldado de los tercios gloriosos participó en batallas como la de Breda. A su regreso de Flandes,...

El Museo de Artes y Tradiciones Populares.

El Museo de Artes y Tradiciones Populares.

. Madrid necesitaba un museo de artes y tradiciones populares, y por fin la Universidad Autónoma lo hizo realidad. Primero se creó el germen del museo en el campus universitario en 1975, y luego se trasladó al Rastro en el año 2011. El museo en cuestión se haya en una...

El madrileño y sus terracitas

El madrileño y sus terracitas

    El madrileño viene a este mundo con un objetivo fundamental: sentarse en una terraza. ¡Ojo, que no somos vagos!. Aquí se trabaja más horas al día que en el resto de las capitales europeas. Pero tenemos esta debilidad: nos encantan las terrazas. Y si trabajamos...

Juan Sánchez, el último espartero de Madrid

Juan Sánchez, el último espartero de Madrid

Juan Sánchez, el último espartero madrileño, tiene su taller y tienda en La Latina, en la calle del Mediodía Grande, 3. No exagero si digo que esta es una de las tiendas más interesantes de Madrid. El esparto, también llamado atocha, era muy abundante en la zona...

Dormir en la calle no es un derecho: es la ausencia del derecho.

Dormir en la calle no es un derecho: es la ausencia del derecho.

  . -En Madrid hay 3.000 personas sin hogar. De ellas, mil personas duermen cada noche en las aceras. -Las autoridades (in)competentes no hacen nada para solucionar este grave problema. -Dormir en la calle es contrario a la dignidad humana. Nuestras leyes...

La verdadera historia del logotipo de Nike

La verdadera historia del logotipo de Nike

. Circula por las redes sociales una historia del origen del famoso logo de la marca deportiva Nike. Según se nos dice, el logo fue inventado por la estudiante americana de diseño Carolyn Davidson en el año 1971. Carolyn recibió la insignificante cantidad de 35...

San José, de Luis Salvador Carmona

San José, de Luis Salvador Carmona

Foto: Viendo Madrid . Dentro de la imaginería barroca madrileña, existe una talla maravillosa de San José con el niño Jesús, realizada en madera policromada por nuestro gran imaginero del siglo XVIII: Luis Salvador Carmona. Carmona, que trabajó en Valladolid y Madrid,...

La capital más soleada.

La capital más soleada.

Sabías que Madrid es una de las capitales más soleadas de Europa? Lo es junto con Atenas, Roma y La Valetta. Madrid disfruta de 250 días sin nubes de media al año. Madrid es un sol de ciudad!  

Maruja García, la abuela de Malasaña

Maruja García, la abuela de Malasaña

Maruja García (Foto Carlos Osorio) . Maruja García Martín falleció el pasado 19 de Septiembre a los 93 años. En el barrio de Malasaña-Maravillas todos la conocíamos como "la abuela del barrio". Maruja fue una mujer extraordinaria, dedicada a su familia, a su trabajo y...

Cielos velazqueños

Cielos velazqueños

. La expresión "cielo velazqueño" hace referencia a los cuadros de Velázquez que presentan  una gran variedad de nubes deshilachadas, tipo cirros o estratos, y unas tonalidades azules suaves y mezcladas. Estos cielos de los alrededores de Madrid eran frecuentes en la...