por Carlos Osorio | Ago 12, 2021 | Historias de Madrid
Anaur Junto a la Plaza de Olavide existe una Casa de Comidas sencilla y sin pretensiones, pero con una cocina casera muy aceptable y unos precios de difícil competencia. Se trata del Anaur,...
por Carlos Osorio | Ago 11, 2021 | Historias de Madrid
En la calle Conde de Romamones , 5, a medio camino entre Tirso de Molina y la Plaza de Benavente hay un cafetico agradable enclavado en el patio de un edificio singular. El Café del patio, fundado en 2005, abre de lunes a viernes de 09:00 a 19,00 horas. A mediodía...
por Carlos Osorio | Ago 5, 2021 | Historias de Madrid
En 1954, Paulino, un chamberilero de pro que trabajaba de cocinero, estaba prendado de una cocinera llamada Paca, pero no tenían el dinero suficiente para hacer proyectos. La suerte quiso que a Paulino le tocara la lotería y, junto con Paca montaron su casa de...
por Carlos Osorio | Ago 3, 2021 | Historias de Madrid
Sin falsa modestia, esta frutería-huevería de la calle Rodriguez San Pedro proclama ser la «Primera casa en huevos», reclamo que provoca la indisimulable admiración de los paseantes. La huevería eclosionó en 1926 y tuvo...
por Carlos Osorio | Ago 2, 2021 | Historias de Madrid
En la calle de Argensola nº 7, tenemos esta joyita de la gastronomía madrileña, fundada por Doroteo Yagüe en 1890. Hace 30 años se reformó y se optó por una cocina española de calidad en la que sobresalen los platos de cuchara, los callos y las excelentes carnes....
