El doctor Federico Rubio

El doctor Federico Rubio

. Federico Rubio y Galí nació en el Puerto de Santa María en 1827 y murió en Madrid en 1902. Tras estudiar medicina en Cádiz opositó a una plaza de cirujano en Sevilla pero no fue aceptado por sus ideas políticas progresistas. Pronto fue conocido como «médico de los...
Bodegas Casas

Bodegas Casas

. Cerca de Atocha, existe un oasis estupendo donde puede uno refugiarse del desierto asfáltico: se trata de Bodegas Casas. Esta encantadora taberna fue fundada en 1923 por el abuelo de Gregorio Casas, que había sido pastor de ovejas, y tenía otra bodega en la Carrera...
Casa Enriqueta

Casa Enriqueta

. Pongamos que uno se levanta muy castizo y luce un sol muy madrileño. ¿A dónde ir? Pues a Casa Enriqueta, en General Ricardos, 19. Allí tienen una agradable terraza donde podemos probar las especialidades que hicieron furor en la cocina popular madrileña de los...