Hermoso paisaje ¿No?
Pues no, no es Suiza, ni el Pirineo, ni nada de eso…¿Sabes dónde?
Mientras lo adivinas te cuento que junto a este embalse hay un atractivo merendero llamado «El Refugio de la Montaña» (Antiguo El Cordobés). Este restaurante, fundado en los años 50 es un sitio aconsejable para comer después de dar un paseo por los vastos pinares de la zona o por el propio embalse.
Patatas revolconas con torreznos, salmorejo, ensaladas, setas, gambas a la plancha, carne a la brasa tipo Villagodio, son algunas de sus especialidades. De postre la copa de la casa.
El trato es amable y el precio accesible.
El Refugio está junto al embalse de la Jarosa (Misterio desvelado) cerca del pueblo de Guadarrama. Los fines de semana se acerca bastante público, por lo que conviene reservar.
Tfno: 689 41 56 22
Uno de mis sitios favoritos…