Brevísima historia del vino madrileño, 2.
Madrid llega al siglo XX con 60.000 hectáreas de viñedos. En 1914 se expande la epidemia de la filoxera, arruinando los viñedos madrileños. La recuperación fue difícil y se hizo con variedades foráneas, en especial la Garnacha y el Airén. En los años cincuenta...
Brevísima historia del vino madrileño, 1
Los primeros datos históricos sobre la fabricación del vino en Madrid datan del siglo XIII (en concreto la disputa por un viñedo entre unos monjes y un noble), aunque ya se producía desde varios siglos antes. Se cree que fueron los romanos los primeros en producir el...
Charla sobre «El Madrid Olvidado» Jueves 17 a las 18:30 h.
CHARLA SOBRE "EL MADRID OLVIDADO" De Carlos Osorio. Biblioteca Municipal Eugenio Trías. Casa de Fieras del Retiro. Jueves 17 de Octubre a las 18:30 horas. Entrada libre hasta completar aforo.
Feliz día de Hispanoamérica
Hoy, 12 de Octubre, día de Hispanoamérica, día de la Hispanidad, tenemos mucho que celebrar. Los españoles compartimos la lengua y buena parte de la cultura con nuestros hermanos de América. Un saludo muy cariñoso a todos los hipano-hablantes que viven en Madrid, en...
«Madrid, entre el cielo y el infierno» Fotografías de Álvaro Benítez
Si te gusta Madrid, te encantará este libro de fotografías recién publicado. Son más de 200 fotografías en color que reflejan todos los momentos de la ciudad a lo largo del día y de la noche. La ciudad llena de vida, sus gentes, sus edificios, sus tabernas, el...
Las mejores panaderías de Madrid
Foto Álvaro Benítez. .. Poco a poco, en Madrid se va recuperando la cultura del buen pan. Pese a la invasión del pan congelado y el falso pan disfrazado de "artesano", existe un pan auténtico con aroma y sabor de pan, hecho con ingredientes naturales, respetando los...
Madrid, una ciudad donde alquilar o comprar vivienda es prohibitivo.
Manifestación por el derecho a la vivienda: Domingo 13 de Octubre a las 12:00 h. Desde Atocha hasta Callao. La falta de iniciativa de los poderes públicos (las competencias de vivienda están transferidas a las Comunidades Autónomas) hace que muchas personas no...
El pan es sano, es rico y apenas engorda.
. Cada vez comemos menos pan. Menos de cien gramos al día, apenas una rebanada. Nos gastamos 85 euros al año en pan, 23 céntimos al día. ¿por qué comemos tan poco pan? Me gustaría despertarte ahora, tostar este pan que amasaste ayer, raspar sobre su superficie...
El portillo de Fuencarral
. El portillo de Fuencarral era una de las puertas de la cerca de Felipe IV, una cerca de mampostería y ladrillo construida en 1725 y que rodeaba todo el actual distrito Centro. . . El portillo estaba situado en la calle de San Bernardo, junto a la glorieta de...
Casa Alberto
Tradicional taberna madrileña con todos sus típicos aderezos: portada en madera pintada de rojo, cristales grabados, mostrador con pila de estaño regada por una fuentecilla, grifería de cinco caños , otro mostrador de ónix único en su género. Además, está la caja...
La escalera del Círculo
Bajaba por la escalera del Círculo de Bellas Artes, y me dí cuenta de que la luz del atardecer caminaba detrás de mí. Fotos: C. Osorio.
El día en que Calderón tiró de espada
. Pedro Calderón de la Barca fue un hombre tranquilo y reposado en la segunda mitad de su vida; pero hubo una primera mitad en la que vivió con la espada en la mano. Como soldado de los tercios gloriosos participó en batallas como la de Breda. A su regreso de Flandes,...
El Museo de Artes y Tradiciones Populares.
. Madrid necesitaba un museo de artes y tradiciones populares, y por fin la Universidad Autónoma lo hizo realidad. Primero se creó el germen del museo en el campus universitario en 1975, y luego se trasladó al Rastro en el año 2011. El museo en cuestión se haya en una...
El madrileño y sus terracitas
El madrileño viene a este mundo con un objetivo fundamental: sentarse en una terraza. ¡Ojo, que no somos vagos!. Aquí se trabaja más horas al día que en el resto de las capitales europeas. Pero tenemos esta debilidad: nos encantan las terrazas. Y si trabajamos...
Juan Sánchez, el último espartero de Madrid
Juan Sánchez, el último espartero madrileño, tiene su taller y tienda en La Latina, en la calle del Mediodía Grande, 3. No exagero si digo que esta es una de las tiendas más interesantes de Madrid. El esparto, también llamado atocha, era muy abundante en la zona...