Caminando por Madrid. Visitas Guiadas:

. Debió de ser guapa, alta, y con mucho poderío. Debió de ser una excepción, una mujer con mucho poder, en una cultura donde mandaban los hombres. Llevaba al cuello collares de cuentas de vidrio y láminas de oro. La Gran Dama de Oro, como la han bautizado, fue...

. En la cueva o sótano del restaurante Botín se abre un pasadizo. Un cartelito advierte: Sin Salida. El paseante siente una notable curiosidad y pregunta al respecto. . . Carlos, uno de los dueños, me cuenta que este pasadizo, actualmente sellado, comunicaba con los...

  . El tradicional asador Botin, en la calle Cuchilleros, mantiene viva la tradición de los asados castellanos, en un ambiente singular, y decorado a la usanza de los mesones tradicionales. . . Los orígenes: En el siglo XVIII, un cocinero francés llamado Jean...