Caminando por Madrid. Visitas Guiadas:

¿Por qué hay un oso y un madroño en el escudo de Madrid?

¿Por qué hay un oso y un madroño en el escudo de Madrid?

. En 1212, los madrileños que acudieron a combatir en la batalla de las Navas de Tolosa, llevaban como emblema en su bandera una osa en actitud pasante (apoyada sobre sus cuatro patas). Según se cree, esta osa representaba a la constelación de la Osa Mayor, de ahí...

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Caldito madrileño

Caldito madrileño

Dicen que la prueba inequívoca de que en un bar o restaurante cocinan bien es el caldo. Si el caldo está bien hecho, hay buen cocinero. En los días fresquitos, el caldo de cocido resucita. ¡Cuántas generaciones de madrileños han sobrevivido a los fríos inviernos...

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