Próximas visitas
«Lavapiés y sus corralas»
… Sábado 6 de Marzo de 2021 a las 11:00 horas. Cita: a las 11 en la salida del metro de Lavap...
6 marzo @ 11:00 am - 1:00 pmEl Madrid de los Austrias
Domingo 7 de Marzo de 2021 a las 11:00 h. (L.) Cita: a las 11 h en la Plaza Mayor, junto a la estatu...
7 marzo @ 11:00 am - 1:00 pm«La Latina, historias y tabernillas»
… Sábado 13 de Marzo de 2021 a las 11:00 horas Cita: a las 11 h en la salida del metro...
13 marzo @ 11:00 am - 1:00 pm«Madrid de capa y espada: sucesos y crímenes».
… Sábado 13 de Marzo de 2021 a las 18:00 h- Cita: a las 18 h. junto a la iglesia de San Giné...
13 marzo @ 6:00 pm - 8:00 pm«Mitología y símbolos ocultos en las calles de Madrid»
… Domingo 14 de Marzo de 2021 a las 11:00 horas. Cita: A las 11:00 en la salida del metro de S...
14 marzo @ 11:00 am - 1:00 pm
La más alta de las capitales europeas
¿Sabes cual es la capital europea que está situada a una mayor altitud? Respuesta: Madrid. Está situada a 657 metros sobre el nivel del mar. Nos gusta estar cerca del cielo, y abrir allí un agujerito para ver Madrid. Foto: Álvaro Benítez.
Callos a la Madrileña
... Callos a la madrileña Ingredientes (4 personas): 1 Kg. de tripa 500 grs. de morro 1 manita (de cordero, cerdo o ternera) partida 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 chorizos 2 morcillas 1/4 Kg. jamón serrano 4 tomates maduros 1 hoja de laurel Sal 1 cucharón de aceite de...
Bartolillos
"Bartolillos", así se llaman estas empanadillas de crema pastelera que en los últimos siglos han hecho las delicias de los madrileños. Ya en el siglo XIX el bartolillo aparece en algunos recetarios de cocina, aunque se cree que su origen puede ser más antiguo. Al...