Caminando por Madrid. Visitas Guiadas:
«Las tabernas históricas del Barrio de Las Letras» (¡Plazas completas!)
Domingo 18 de Octubre de 2026 a las 11:15 horas Cita: en la Plaza de Canalejas, 6, junto a «La Viol...
18 octubre @ 11:15 am - 1:15 pm«Arquitectura con encanto: Modernismo y Regionalismo»
Sábado 24 de Octubre de 2026 a las 11:00 horas. Cita: Junto al Museo de Historia de Madrid, C/ Fuen...
24 octubre @ 11:00 am - 1:00 pm«Del Templo de Debod a San Antonio de la Florida»
. Domingo 25 de Octubre de 2026 a las 11:00 horas. Cita: Junto a la entrada del Templo de Debod. . V...
25 octubre @ 11:00 am - 1:00 pm«Las brujas de Madrid y la Santa Inquisición»
Sábado 31 de Octubre de 2026 a las 11:00 horas Cita: Metro Santo Domingo, salida Plaza de Santo Dom...
31 octubre @ 11:00 am - 1:00 pm«Luis Candelas y los bandoleros de Madrid»
. Lunes 2 de Noviembre de 2026 a las 11:00 h. Cita: En Gran Vía esquina C/ Fuencarral. . Un paseo m...
2 noviembre @ 11:00 am - 1:00 pm
Callos a la Madrileña
. Callos a la madrileña Ingredientes (4 personas): 1 Kg. de tripa 500 grs. de morro 1 manita (de cordero, cerdo o ternera) partida 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 chorizos 2 morcillas 1/4 Kg. jamón serrano 4 tomates maduros 1 hoja de laurel Sal 1 cucharón de aceite de...
Yo me lío la manta a la cabeza
. Yo me lío la manta a la cabeza... y al resto del cuerpo!. ¡Qué agradable envolverse en una manta de pura lana de oveja merina de nuestra tierra! Pues sí, quiero hacerle un homenaje a la manta, que me sigue pareciendo uno de los placeres del invierno madrileño. La...
Jorge Humberto y las tabernas de Madrid
El escritor y biólogo mexicano Jorge Humberto Hernández ha estado en Madrid y ha aprovechado para conocer en detalle nuestras tabernas más antiguas y más populares. Para ello, Jorge utilizó la guía "Tabernas y tapas en Madrid" de Carlos Osorio, que propone una serie...