El Bazar de la Unión se creó en 1880 en los bajos de la llamada Casa de Cordero, en la calle Mayor nº 1.

Un bazar es un comercio donde se vende de todo, pero el Bazar de la Unión tenía sobre todo complementos y juguetes. El lugar ya estaba destinado a la venta de juguetes desde que en el siglo XVI se crearon tiendas especializadas en los bajos del mentidero de Madrid, una terraza que había junto a la iglesia de San Felipe el Real, ocupando esta misma manzana.
Los bazares fueron los antecedentes inmediatos de los grandes almacenes.

En las navidadaes era costumbre que los niños acudieran con sus padres a este bazar para elegir los regalos que iban a pedirle a los reyes magos.

Bazar de la Unión. Fuente: Antiguos Cafés de Madrid.
Algunos de los empleados del Bazar crearon otros negocios en la zona.
Cuando el bazar cerró, en 1958, se instaló en el lugar el primer restaurante autoservicio de Madrid. Se llamaba «Tobogán» por la banda giratoria en la que se colocaban las bandejas para ir sirviéndose los platos.
Foto del Twitter de Tina Paterson.
Y con esta foto del restaurante Tobogán, terminamos nuestro recuerdo del Bazar de la Unión.