por Carlos Osorio | Dic 8, 2023 | Historias de Madrid
. Existe la creencia (un tanto legendaria) de que el primitivo blasón de Madrid, antes del siglo XIII, estaba formado por una piedra que surgía del agua. Además, habría tenido estas dos frases: «Fui sobre agua edificada, mis muros de fuego son» Leyendas que aludían a...
por Carlos Osorio | Dic 7, 2023 | Historias de Madrid
. En 1212, los madrileños que acudieron a combatir en la batalla de las Navas de Tolosa, llevaban como emblema en su bandera una osa en actitud pasante (apoyada sobre sus cuatro patas). Según se cree, esta osa representaba a la constelación de la Osa Mayor, de ahí...
por Carlos Osorio | Dic 6, 2023 | Historias de Madrid
Felicidades, Constitución Española, y gracias por estos 45 años de Libertad!! Foto Rarumo.
por Carlos Osorio | Dic 5, 2023 | Historias de Madrid
Dicen que la prueba inequívoca de que en un bar o restaurante cocinan bien es el caldo. Si el caldo está bien hecho, hay buen cocinero. En los días fresquitos, el caldo de cocido resucita. ¡Cuántas generaciones de madrileños han sobrevivido a los fríos inviernos...
por Carlos Osorio | Dic 4, 2023 | Historias de Madrid
El Bocadillo de Calamares en Madrid Probablemente surge como una derivación de los bocadillos de pescado frito que ya eran populares en Madrid en el siglo XIX. En los años cincuenta del siglo XX coinciden dos factores que favorecen su venta: a) Vuelve a haber...
